Bánh Kem Rau Câu Bó Hoa Hồng

Bánh Kem Rau Câu Bó Hoa Hồng – Vừa Ăn Được Vừa Đẹp Như Hoa Thật

Bánh Kem Rau Câu Bó Hoa Hồng là mẫu bánh độc đáo được rất nhiều người tìm kiếm vì trông không giống bánh thông thường chút nào. Nhìn từ xa cứ tưởng là bó hoa hồng thật được bọc giấy voan hồng nhẹ nhàng, nhưng thực ra tất cả đều làm từ rau câu – kể cả những bông hoa, cánh lá lẫn phần bọc ngoài. Mang cái này đi tặng sinh nhật đảm bảo người nhận trầm trồ ngay từ cái nhìn đầu tiên.

Điểm làm bánh kem rau câu bó hoa hồng khác biệt hoàn toàn với các loại bánh khác là hình thức. Không phải bánh tròn thông thường mà được tạo hình bó hoa, hoa hồng hồng và trắng xếp chồng lên nhau trông như bó hoa thật. Phần bọc giấy voan bên ngoài cũng làm từ rau câu trong, mỏng như vải thật. Đây là kỹ thuật rất khó đòi hỏi tay nghề cao và nhiều kinh nghiệm.

Tặng bánh kem rau câu bó hoa hồng cho bạn gái hay người yêu vừa có ý nghĩa như tặng hoa, vừa thực tế vì ăn được. So với tặng hoa thật thì bánh vừa độc đáo hơn, vừa để được lâu hơn nếu bảo quản đúng cách trong tủ lạnh. Nhiều anh chọn mẫu này vì không biết người yêu thích hương thơm hoa gì thì tặng bánh là an toàn nhất.

Kỹ Thuật Làm Bánh Kem Rau Câu Bó Hoa Hồng Tại Duấn Nguyễn

Làm bánh kem rau câu bó hoa hồng phức tạp hơn nhiều so với làm bánh kem thông thường. Đầu tiên phải làm từng bông hoa hồng riêng bằng cách đổ rau câu vào khuôn cánh hoa, chờ đông rồi xếp từng cánh lại thành bông. Một bó có từ 15-25 bông tuỳ size, mỗi bông mất 20-30 phút để hoàn thiện.

Phần giấy voan bọc ngoài của bánh kem rau câu bó hoa hồng được làm bằng cách đổ rau câu trong pha màu nhẹ thành tấm mỏng, để gần đông rồi cuộn lại và tạo nếp gấp giống vải thật. Đây là công đoạn cần thực hiện đúng thời điểm, sớm quá thì rau câu chảy không giữ được nếp, muộn quá thì đông cứng không cuộn được.

Toàn bộ bánh kem rau câu bó hoa hồng sau khi hoàn thiện được đặt trên đế bánh vuông màu trắng, trông gọn gàng và sang trọng. Topper Happy Birthday bằng acrylic vàng và biển tên nhỏ cắm thêm vào để hoàn chỉnh bố cục. Nhìn tổng thể như một bó hoa quà tặng cao cấp chứ không như bánh sinh nhật thông thường.

Màu Sắc Và Tuỳ Chỉnh

Bánh Kem Rau Câu Bó Hoa Hồng có thể làm theo nhiều màu sắc khác nhau ngoài hồng và trắng. Một số màu phổ biến khác là đỏ và hồng, trắng và tím nhạt, vàng và cam. Khách có thể chọn màu theo sở thích của người nhận hoặc theo màu chủ đạo của buổi tiệc.

Ngoài hoa hồng, bánh kem rau câu bó hoa hồng cũng có thể thay bằng hoa tulip, hoa cúc hay mix nhiều loại hoa tuỳ ý. Tuy nhiên không phải tất cả mẫu hoa đều làm được bằng rau câu vì một số hình dạng quá phức tạp hoặc cánh quá mỏng sẽ dễ vỡ. Tiệm sẽ tư vấn mẫu hoa phù hợp nhất.

Dịp Thích Hợp Để Tặng

Tặng bánh kem rau câu bó hoa hồng phù hợp cho hầu hết các dịp đặc biệt liên quan đến phụ nữ: sinh nhật bạn gái, người yêu, vợ, mẹ hay chị em. Ngày 8/3, 20/10, Valentine, kỷ niệm ngày yêu đều là dịp lý tưởng để chọn mẫu bánh này vì vừa có hoa vừa có bánh, trọn bộ trong một món quà.

Bánh Kem Rau Câu Bó Hoa Hồng cũng được nhiều người đặt để chụp ảnh concept vì trông rất nghệ và photogenic. Đặt bánh ra chụp ảnh Birthday Girl hay Flat Lay là ra ngay bộ ảnh đẹp không cần thêm đạo cụ gì. Đây là lý do khá nhiều người chọn bánh kem rau câu bó hoa hồng dù chỉ đặt để chụp ảnh kỷ niệm.

Bảo Quản Và Sử Dụng

Bảo quản bánh kem rau câu bó hoa hồng trong tủ lạnh ngăn mát, không để đứng mà để nằm ngang để tránh các bông hoa bị đổ nghiêng. Thời gian sử dụng trong 2-3 ngày kể từ ngày làm. Khi ăn thì tháo từng bông hoa ra ăn riêng hoặc cắt cả bó theo chiều dọc như cắt bánh thông thường.

Lưu ý khi vận chuyển bánh kem rau câu bó hoa hồng: để hộp nằm ngang, không nghiêng, không xếp đồ lên trên. Tiệm sẽ đóng gói cẩn thận với đế cứng và màng bọc thực phẩm nhưng trong quá trình di chuyển vẫn cần nhẹ tay để hoa không bị biến dạng.

Đặt Bánh Kem Rau Câu Bó Hoa Hồng Ở Thủ Đức

Liên hệ: ☎ 0938 871 606 – Duấn Nguyễn Cakes, 224 Đinh Phong Phú, Thủ Đức, TP.HCM. Đặt trước 1-2 ngày. Giao toàn TP.HCM. Xem thêm: bánh kem rau câu vẽ hình cô gái, bánh kem rau câu đám cưới.